Месяц: Август 2025

Амфорное виноделие: магия ферментации с семенами коноплиАмфорное виноделие: магия ферментации с семенами конопли

Ферментация вина – не просто процесс превращения винограда в алкогольный напиток; это тонкое искусство, в котором каждый ингредиент играет свою роль, а каждый нюанс влияет на конечный результат. Виноделы издавна