Что можно кушать при поносе и температуре ребенку

Понос – это очень неприятная проблема, с которой люди стараются справиться как можно скорее. Хорошая работа кишечника возможна только при правильно составленном рационе и соблюдении диеты. Особенно важно выяснить, какие каши при поносе принесут пользу, а каких стоит избегать, чтобы не навредить своему организму.

Зачем придерживаться диеты при диарее

Самое опасное явление при поносе – обезвоживание организма.

Сильная диарея приводит к потере до 4 л жидкости в день, а вместе с ней уходят электролиты (калий, натрий).

Это негативно влияет на работу всех органов и систем взрослого человека:

Зачем придерживаться диеты при диарее
  • угнетает функции сердечно-сосудистой системы, приводит к аритмии;
  • нарушает работу центральной нервной системы;
  • уменьшает объем крови, что негативно влияет на состояние и функции почек, печени;
  • ухудшает питание тканей;
  • способствует развитию судорог.

Особо опасен понос для детей и пожилых людей – их организмы быстро обезвоживаются. Диета (стол №4) является частью лечения диареи, ее соблюдение обязательно. Употребление конкретных продуктов снижает перистальтику кишечника, не раздражает слизистую, подавляет воспалительный процесс, восполняет потерю жидкости и электролитов. Стол № 4 уменьшает болезненность живота, устраняет гниение и брожение в кишечнике.

Понос – механизм и причины неприятности

Причиной диареи у грудничка может стать пищевое отравление или кишечная инфекция.

Диарея – это нарушение процессов всасывания и выведения жидкости в кишечнике. Понос считается следствием и признаком различных заболеваний, но не самостоятельным недугом. Причины диареи:

Ротавирусная инфекция Кишечные инфекции Дисбактериоз Колиты – воспалительные и дистрофические заболевания кишечника Болезнь Крона Побочные действия лекарственных средств Пищевое отравление

Симптоматика при диарее зависит от причины заболевания, но общие признаки совпадают:

Частая дефекация до 10 и более раз в сутки Обезвоживание Тошнота Рвота Боли в эпигастрии Слабость Общая интоксикация организма

Если у малыша длительное расстройство желудка, то нужно проанализировать питание малыша и внимательно перечитать инструкции на лекарственные препараты. Если же в течение суток диарея не идет на спад, добавляются другие симптомы, то малыша нужно показать врачу.

По каким принципам нужно выбирать продукты при поносе

Постоянные походы в туалет лишают больного большого количества жидкости. Учащенное опорожнение кишечника приводят к потере необходимых для организма минералов и витаминов.

Принцип лечения диареи заключается в восстановлении водно-солевого баланса. В аптеке продаются готовые растворы, которые могут устранить дефицит жидкости. Однако их нельзя использовать при рвоте.

Чтобы приготовить раствор разведите пакет с препаратом в литре кипяченой воды. После этого жидкость можно давать ребенку по 1 ст. ложке каждые 15 минут. Ни в коем случае не давайте малышу большие порции, так как у него может возникнуть тошнота и рвота.

Для отпаивания детей можно использовать травяные отвары. Лечебными свойствами обладают растения с вяжущими свойствами. К примеру, можно воспользоваться рисовым, ромашковым или черничным отваром.

Восполнить потерянную при интенсивной диарее воду можно с помощью минеральной воды. Но в ней не должно быть газа, который будет оказывать раздражающее воздействие на стенки кишечника.

Причем совсем необязательно использовать готовые растворы. Средство можно приготовить в домашних условиях. Тем более что необходимые ингредиенты можно найти у любой хозяйки.

Для этого налейте в кастрюлю литр воды и доведите ее до кипения. В остывшую воду добавьте чайную ложку соли. Измельчите в миксере банан и положите получившуюся кашицу в жидкость. Перед употреблением смесь необходимо тщательно перемешать.

У вашего ребенка нет аллергии на цитрусовые? В таком случае в готовый раствор можно добавить сок апельсина. Эти добавки придадут вкус и аромат напитку. Нельзя давать ребенку пищу большими порциями.

Это усложняет работу и без того ослабленной пищеварительной системы. Дробное питание – лучший способ избежать несварения желудка.

Понос у ребенка, основные правила

Основной задачей во время диареи является снижение нагрузок на пищеварительную систему ребенка, а также формирование благотворной среды в организме для скорейшего избавления от недуга.

При диарее организм ребенка теряет много жидкости, и кишечник не справляется с усвоением полезных веществ.

Читайте также:  Отчего появляется икота у новорожденных после кормления

Есть несколько несложных правил, которым помогут облегчить состояние малыша при жидком стуле:

  1. Наладить водно-солевой баланс.
  2. Скорректировать режим питания. Давать ребенку еду небольшими порциями через равные промежутки времени (3-4 часа).
  3. Диетическое меню должно формироваться с учетом возраста ребенка.
  4. Все блюда в меню должны быть легкоусвояемыми.

При расстройстве желудка у детей, до назначения специального меню, необходимо подумать о том, как не допустить обезвоживания организма ребенка. Если ребенка не рвет, то ему нужно давать обильное питье – воду или лекарственные препараты («Регидрон», «Оралит»). Последние помогут восстановить в ослабленном организме кислотно-щелочной баланс.

Регидрон

Оралит

Их можно купить без рецепта, а для изготовления готового средства нужно размешать содержимое 1 пакетика порошка в литре воды. Ребенку давать средство по 5-25 мл с интервалом 15-20 минут.

Помимо аптечных лекарств для восстановления баланса применяются продукты от поноса и рецепты народной медицины:

  • Черничные и рисовые отвары, отвары из шиповника и моркови.
  • Витаминный напиток из изюма.
  • Минералка, из которой перед применением был выпущен газ.
  • Несладкий зеленый чай.
  • Солевой раствор с содой и сахаром (на пол литра воды берется четверть чайной ложечки соли и соды, плюс пол чайной ложечки сахара).

Давать данные средства нужно в объеме не более 20 мл.

Рацион при остром проявлении поноса

Питание при остром проявлении поноса следует организовывать правильно. Часто к диарее может присоединиться повышение температуры тела, пациента тошнит.

Пища должна быть только жидкой или измельченной. Кашу, вареные овощи следует измельчать блендером.

Разрешено давать мясо, но оно должно быть нежирным. Из него готовят пюре или суфле. Можно дать малышу блюда из рыбного филе, которое предварительно надо размять с помощью вилки.

Прежде чем кормить ребенка при диарее, следует помнить, что кушать чадо должно по желанию. Если малыш отказывается принимать пищу, то заставлять его не стоит.

Видео:

Еда через силу может спровоцировать рвоту. Вместо пищевых продуктов можно предложить напиток.

Предлагая ребенку выбрать блюдо, стоит помнить, что питание должно быть правильным и щадящим. Малыш может захотеть продукты, способные усугубить положение.

От газированных напитков, чипсов, шоколада, конфет может произойти сбой в работе печени или поджелудочной.

Не рекомендуется давать ребенку кисломолочное, капусту, грибы, помидоры, сдобу, соления и копченые изделия – они вызывают в кишечнике брожение, увеличивают перистальтику.

В острый период диареи такие продукты категорически запрещено кушать пациентам в любом возрасте.

Какие каши можно есть во время диареи

Перечень допустимых каш достаточно длинный. Поэтому можно не переживать, что больному придется голодать.

Читать так же: об особенностях питания при диарее и рвоте.

Овсяная

Овсянка при поносе – это отличное средство для восстановления кишечника, но следует соблюдать несколько правил при употреблении:

  • не нужно давать овсяную кашу во время расстройства кишечника детям;
  • не следует есть кашу чаще, чем 3 раза в неделю – так как она является сложным углеводом, слишком частое употребление может привести к набору избыточной массы тела;
  • овсяная каша подойдет только для восстановления после диареи, во время частого поноса ее есть нельзя – большое содержание клетчатки в этом продукте только усугубит ситуацию.
Какие каши можно есть во время диареи

Овсянка благоприятно влияет на пищеварение, но не стоит ей увлекаться

Эта каша обладает очищающим (выводит из организма токсины) и обволакивающим воздействием (обволакивает стенки желудка и смягчает его работу), но остановить понос она никак не поможет.

Мы подобралиполезные статьи по теме Как ускорить восстановление после инсульта Борьба с укачиванием Способы лечения золотистого стафилококка и восстановления кишечника

Продукт рекомендуется, когда диарея уже пошла на спад, и кишечник нуждается в восстановлении и поддержке его работы.

Рисовая

Рисовая каша при диарее – это первое блюдо, которое должно присутствовать в лечебном рационе. Рисовые зерна, из которого готовится это блюдо, отлично впитывают все шлаки и токсины и выводят их из организма, тем самым устраняя причину поноса. Также эта каша обладает очищающим эффектом – она счищает со слизистой оболочки кишечника все вредные микроорганизмы.

Существует несколько способов приготовления рисовых зерен, рекомендованных для устранения диареи:

  • вязкая каша, сваренная на медленном огне;
  • запаренная кипятком каша, которая перед употреблением настаивается в тепле не менее 12 часов;
  • рисовый отвар (при поносе он является первым рекомендованным средством, если у заболевшего человека нет аппетита и его кишечник еще не готов переваривать пищу).
Читайте также:  5 способов как можно определить беременность без теста

Рисовый отвар показан при диарее, так как он закрепляет

Какие каши можно есть во время диареи

Манная

Не стоит недооценивать полезных свойств этой каши – она оказывает благотворное воздействие на организм, однако манная каша при поносе никак не поможет улучшить ситуацию. Благодаря содержанию большого количества клетчатки она усиливает перистальтику кишечника и ускоряет процесс пищеварения, поэтому особенно полезным это блюдо будет при прямо противоположном случае – когда человека мучает запор, и каловые массы нерегулярно и болезненно выходят из организма.

Молочная

Каши на молоке при диарее строго противопоказаны детям до 2 лет – во время аварийной работы кишечника молоко очень сложно переваривается, что создает только большую нагрузку на организм. Взрослым по время поноса есть молочную кашу также не рекомендуется – из-за диареи организм не может вырабатывать достаточное количество лактазы, молоко в организме плохо расщепляется и в результате негативно отражается на кишечнике спазмами, болями и метеоризмом.

Гороховая

Употребление гороховой каши при поносе не противопоказано, но должно быть осторожным. Она не рекомендуется, если диарея вызвана инфекцией – в этом случае горох только усугубит ситуацию. Также это блюдо ничем не поможет во время острых симптомов диареи, но в то время, когда заболевание идет на спад, гороховая каша хорошо очистит кишечник и поспособствует запуску перистальтики в нормальном режиме.

С гороховой кашей надо быть осторожными

Гречневая

О пользе гречневой каши никогда не приходилось спорить – она полезна и в ежедневном рационе, и при диете для избавления от лишнего веса, и во время поноса. Гречневая каша при диарее рекомендована и детям, и взрослым – она нейтрализует вредные вещества в организме, мягко воздействуя на кишечник и не провоцируя воспалительный процесс. Кроме того, в этом блюде содержится большое количество витаминов и минералов, которые так необходимы во время поноса, ведь при расстройстве кишечника организм теряет полезные вещества, и дефицит необходимо заполнять.

Какие каши можно есть во время диареи

Пшеничная

Пшеничная каша при диарее – еще один лидер, возглавляющий полезный рацион для устранения неприятных симптомов. Зерна пшеницы обладают вяжущим эффектом, что в короткие сроки позволит справиться с жидким стулом, а очищающие свойства каши способствуют выходу из организма всех токсинов и патогенных микроорганизмов. Однако для детей это блюдо все же не рекомендовано – еще растущему организму в аварийном режиме трудно усваивать пшеничные зерна.

Особенности диеты при поносе вы сможете узнать из этого видео:

Рацион питания при дисбактериозе

Дисбактериоз не является заболеванием, но как правило служит следствием какой-либо болезни. И выражается он в дисбалансе микроорганизмов, то есть происходит своеобразное нарушение микрофлоры в желудке. Для восстановления микробной регуляции, следует соблюдать необходимый режим питания:

  1. Оптимизировать достаточное употребление чистой питьевой жидкости.
  2. Исключить из рациона жареный, соленый, острый и жирный провиант.
  3. Перерывы между приемами пищи должны быть 2-2,5 часа.
  4. Готовые блюда следует тщательно пережевывать.
  5. Приготовление еды должно быть щадящим, то есть с применением тушения или готовки на пару.
  6. Обязательное введение в каждодневный прием пищи разового принятие кисломолочной продукции.
  7. Температура потребляемых продуктов должна быть 55-650С у горячих блюд и не ниже 150С у напитков. Ни в коем случае нельзя есть слишком холодную или горячую еду.
  8. Полный запрет на принятие пищи всухомятку, дабы избежать любого повреждения слизистой кишечного тракта.
  9. Исключение из рациона алкогольных напитков.

Диета при поносе у взрослого — примерное меню и правила

Поносом или диареей называется состояние, когда у человека опорожнение кишечника происходит более 3 раз в сутки, при этом выделяемые каловые массы не оформлены и имеют жидкую консистенцию.

Для прекращения патологически частого стула необходимо выяснить и устранить спровоцировавшую его причину. Одним из самых важных элементов лечения диареи является диетическое питание и профилактика обезвоживания организма.

Что можно есть при поносе, а какие продукты могут еще больше усугубить ситуацию? Правильные ответы на эти вопросы помогут ускорить выздоровление и раньше вернуться к обычному образу жизни и рациону.

Длительность диеты определяется тяжестью состояния человека и причиной поноса. В большинстве случаев период, в течение которого рекомендуется придерживаться лечебного питания, составляет 1–3 недели.

Причины возникновения поноса

Причиной диареи всегда является нарушение функций кишечника, которое может быть вызвано различными факторами. Образование каловых масс жидкой консистенции реализуется за счет следующих механизмов:

  • увеличения скорости продвижения переработанной пищи по толстому кишечнику;
  • снижения степени всасывания воды и электролитов в толстой кишке;
  • повышенной секреции воды и ионов натрия в кишечнике;
  • повышенного образования слизи в кишечнике.
Читайте также:  Как самостоятельно подстричь ребенка дома

В большинстве случаев понос вызывают отравления пищевыми продуктами или напитками, а также вирусные или бактериальные инфекции.

При попадании в организм возбудителей кишечной инфекции у больного помимо диареи также отмечается высокая температура и рвота.

В этом случае для предупреждения тяжелых последствий необходимо как можно раньше начать комплексное лечение, в обязательном порядке включающее соблюдение диеты при поносе.

Мытье рук перед едой и соответствующая обработка продуктов питания снижают вероятность попадания в организм возбудителей кишечной инфекции

  Желчекаменная болезнь симптомы и лечение у взрослых

Кроме этого, причинами диареи могут быть:

  • нервные стрессы;
  • интоксикации;
  • прием лекарств (слабительных, антибиотиков, цитостатиков и др.);
  • дисбактериоз;
  • глистные инвазии;
  • аллергические реакции;
  • заболевания кишечника (язвенный колит, болезнь Крона, энтероколит, энтерит и др.);
  • новообразования, полипы или дивертикулы в кишечнике.

Важно: Оценка частоты стула, его цвета, запаха, консистенции, наличия в нем примесей дает важную информацию о состоянии органов пищеварения и помогает врачу установить причину, вызвавшую диарею.

Питание при диарее

Главной целью диеты при поносе у взрослого и у ребенка является временное снижение пищевой нагрузки на организм и постепенное восстановление нормального функционирования кишечника. Рекомендуется:

  • придерживаться дробного питания (есть часто, но маленькими порциями);
  • исключить продукты, раздражающие слизистую кишечника и вызывающие повышенное газообразование;
  • немного снизить количество жиров и углеводов, при этом суточная энергетическая ценность поступающей в организм пищи должна оставаться в пределах нормы;
  • употреблять блюда, приготовленные только на пару или путем отваривания, не содержащие каких-либо специй и приправ;
  • исключить продукты, обладающие желчегонным действием;
  • принимать пищу в теплом состоянии полужидкой или кашеобразной консистенции, чтобы избежать механического и термического раздражения кишечных стенок.

Кроме питания при поносе должное внимание следует уделить и питьевому режиму. Очень полезны будут специальные регидратирующие растворы (Регидрон, Гастролит), порошки для приготовления которых можно приобрести в любой аптеке, минеральная вода без газов, черный чай с лимоном, травяные чаи, яблочный сок, отвар черники или шиповника.

Важно: Понос, особенно в сочетании с рвотой, при отсутствии восполнения количества потерянной жидкости может быстро привести к обезвоживанию организма. В первую очередь это касается детей и людей пожилого возраста.

Разрешенные продукты

Чем кормить детей после диареи

Сразу, когда стул станет оформленным, диета не прекращается. Необходимо потерпеть ещё несколько суток до тех пор, пока микрофлора кишечника и весь ЖКТ восстановятся. На 4–5 сутки после диареи начинают кормить малыша как раньше, но без «добавок». Детей лучше не перегружать едой. В полной мере восстановление организма после расстройства происходит лишь после второй недели, потому на первых порах не следует давать большое количество пищи. Чем кормить ребёнка после поноса может посоветовать врач.

Чем кормить детей после диареи

Приготовить малышу нетяжелые блюда из цельного молока лучше не ранее чем спустя 7 дней после диареи. Молочная продукция употребляется раньше – спустя 3–4 дня после поноса. К тому времени возможно добавить и свежие фрукты и овощи. Жирная пища добавляется в рацион позже, по прошествии 10–14 дней.

Не стоит переживать, когда после поноса дети плохо питаются. Все дети разные и после заболевания восстановление проходит с индивидуальными особенностями. Не нужно заставлять малыша есть, будто нагоняя упущенное. Тем не менее нужно проследить, чтобы малыш, не перегружал организм большим количеством пищи сам, поскольку это негативно влияет на ЖКТ и может вызвать рецидив. В случае возникновения трудностей с кормлением малыша, оптимально посетить педиатра и узнать, каким образом ускорить восстановление.

Чем кормить детей после диареи

Нужно ли обращаться к врачу?

Родители часто считают понос безобидным состоянием у ребенка. Однако в некоторых случаях понос может проявляться как симптом более страшного заболевания, и необходимо срочно пойти к врачу. Беспокоиться и обратиться за медицинской помощью следует в следующих случаях:

  • Понос сопровождается дополнительными симптомами: рвотой, высокой температурой, слабостью тела и т. д. У детей это часто является признаком ротавирусной инфекции.
  • Длительная и тяжелая диарея, которая может сопровождаться общим обезвоживанием организма.
  • Понос сопровождается кровянистыми выделениями, что свидетельствует о бактериальной диарее.
  • Сильные потери веса (больше 10%), обмороки, судороги.